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Posizioni di Apprendista Fornaio / Pizzaiolo (Napoli e provincia)
Posizioni di Apprendista Fornaio / Pizzaiolo
Chi cerchiamo:
Il / La candidato / a ideale ha almeno 18 anni ed è diplomato nel settore turistico - alberghiero (preferibilmente Qualifica di Operatore di Cucina o meglio Diploma dei Servizi di Ristorazione). Ha maturato un’esperienza di circa 6 mesi in posizione analoga (anche da stagista) in pizzeria tradizionali rinomate o ristoranti di elevato standard di qualità.
Conosce le basi delle tecniche culinarie e di preparazione del prodotto e le norme igienico sanitarie. Ha una buona conoscenza della lingua inglese.
E’ una persona precisa, ordinata, flessibile, attento alla qualità e ai dettagli. E’ dotato di ottima manualità, senso del gusto e dell’estetica, capace di lavorare in team.
Deve inoltre avere una grande passione per la pizza napoletana e per le materie prime ed i prodotti che contribuiscono alla riuscita di questo fantastico prodotto.
In cosa consiste il lavoro:
La persona selezionata avrà l’opportunità di approfondire on the job e con materiale bibliografico di supporto le tecniche di preparazione della pizza, occupandosi di preparare / pulire il cibo e gli strumenti di lavoro secondo gli standard della Compagnia e nel rispetto delle norme igienico - sanitarie e di sicurezza. Si occuperà inoltre della gestione rifiuti e della pulizia delle celle.
Come fare domanda:
Inviare il vostro curriculum vitae, referenze (preferibilmente due, con una scolastica) e una breve lettera di accompagnamento / autopresentazione a verapizzanapoletana@yahoo. com
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Rispondi a:
(Utilizza il modulo contatti sotto)
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Post# A149702
Inserito il:
Giovedì, 11 Marzo, 2010 17:47
(Dati inserzionista: 194.221.74.7 | 1268326060 +0100 | United Kingdom )
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