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ABBATTITORE BC 50 - 2A 5 GN 1 / 1 O 60X40 (RICCIONE)
PREZZO 2, 010.00EUR (+402.00EUR IVA) CONSEGNA GRATUITA
ABBATTITORE A RAPIDO DI TEMPERATURA
Il prodotto è stato sottoposto a Certificazione del Sistema di Qualità in conformità alla norma UNI EN ISO 9001:2000.
Sistema di abbattimento rapido: processo di abbattimento rapido a temperatura positiva (+3° C).
Tempo: da +70° C a +3° C max 90 min
Sistema di congelamento rapido : processo di abbattimento rapido a temperatura negativa ( - 40° C)
Tempo: da +70° C a - 18° C max 240 min
Abbattitore surgelatore 5 GN 1 / 1 mod. BC 50 - 2A, ideale per gastronomia, realizzato interamente in acciaio inox, con paratia portateglie in dotazione (per teglie GN 1 / 1 da 53x32, 5 cm o per teglie 60x40 cm). Comandi elettronici molto semplici, gruppo motore incorporato con raffreddamento ad aria. Dotato di sonda a cuore Nel prezzo non sono comprese le teglie
Dati tecnici
Abbattimento rapido +70° C a +3° C
Surgelazione +70° C a - 18° C
Resa +70° C a +3° C= 10, 5 KG
Resa +70° c a - 18° C=4, 8 KG
Potenza 980 W
Volt 230
Peso 95 KG
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Rispondi a:
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Post# A117808
Inserito il:
Lunedì, 05 Ottobre, 2009 10:15
(Dati inserzionista: 151.65.110.154 | 1254730508 +0100 | Italy )
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